OMELETTE DE FLOR DE CALABAZA

Una rica opción para el desayuno

INGREDIENTES:

Flor de calabaza preparada (checa preparación en crujiente de flor de calabaza)

Huevos o clara

Blue cheese 

Pam

ELABORACIÓN:

Pon un poco de Pam al sartén, agrega los huevos previamente batidos y con sal al gusto, tapa el sartén y déjalo a fuego muy bajo para que se cueza de manera uniforme cuando veas que ya esta casi listo, agrega la flor de calabaza y un poco de queso y cierra, formando una tipo quesadilla!!, deja cocer un poco y listo!!! A disfrutar!!!