22 de junio de 2012

ARROZ CON LENTEJAS



INGREDIENTES:
Arroz
Lentejas
Jocoque
Consomé

ELABORACION:
Cocer el arroz, le recomiendo un impegable , cuando esté listo dejar en el sartén. Por  otro lado dejar remojar una hora las lentejas en agua caliente y después ponerlas a freír un ratito con aceite de oliva aromatizado, y poner a cocer con unas hojas de laurel consomé. Ya que estén bien cocidas, integrarlas al arroz y revolver. Cuando sirvas pon una cucharada de jocoque para acompañar!!!



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