1,2 X 3 CON POLLO

Esta es una manera rápida y fácil de aprovechar el pollo!!!

INGREDIENTES:

Verduras picadas o congeladas

Pechuga de pollo

Agua

Cebolla

Ajo

Sal

Consomé

Hierbas de olor

ELABORACION:

Poner a cocer la pechuga de pollo con la cebolla, la sal, ajo, hierbas de olor, agua. Ya que esta cocido, sacar la pechuga y deshebrarlo. Colar el caldo (guardar en el colador las hiervas, etc.) y poner a hervir con las verduras picadas o congeladas, si es necesario agrega un poco de consomé. Y así tienes listo un caldo de pollo con verduras.  Por otro lado, moler en la licuadora, las hiervas, un poco de la cebolla, el ajo y puré de tomate, poner a hervir con un poco de agua o caldo de pollo, y después de que haya hervido un poco agrega el pollo, deja hervir otro rato y si es necesario agrega sal o consomé!!! Y listo una comida completa en 1, 2 x 3!!!