TINGA DE POLLO CON CHORIZO

Una amiga me recomendó hacer la tinga con chorizo, de verdad que queda super rica y con un sabor diferente!! no dejes de hacerla!!!

INGREDIENTES:

Pechuga de pollo deshebrada

Chorizo de pavo

Cebolla

Pasta de tomate

Caldo de pollo

Consomé o sal en grano

Aceite

Chile chipotle

ELABORACION:

Pon a freír la cebolla partida en juliana, cuando ya esté un poco cocida agrega el chorizo y deja que se frían juntos, agrega la pasta de tomate y un poco de caldo para poder agregar la pechuga y deja hervir un rato, prueba y si es necesario agrega un poco de consomé o sal en grano. Al final agrega un poco de chile al gusto.