10 de julio de 2012

SALSA DE PEREJIL


El otro día comiendo en casa de mi amiga Moni, probé esta salsa y no saben que sabor tan especial da!!!

INGREDIENTES:
Perejil
Cilantro
Chile serrano
Cebolla
Limon
Salsa Maggy
Sal.

ELABORACION:
Picar la cebolla finamente y dejar desflemar (con agua y un poco de limón) Picar el perejil, el cilantro y chile serrano (la cantidad de chile que tu creas necesario para darle lo picoso que quieras). Revolver todo y agregar limón, sal y salsa maggy. Esta salsa la puedes usar para acompañar una carne, pescado y pollo asado y veras como te cambia el sabor!!



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