INGREDIENTES:
Frijoles
Agua
Sal
Epazote deshidratado
Consomé
Cebolla picada
Aceite
ELABORACION:
Pon a remojar los frijoles con
agua caliente por 30 minutos aprox. Por
otro lado en la olla express por a freír la cebolla hasta que quede bien
doradita y agrégale el epazote deshidratado, déjalos freír 2 minutos y agrégales
los frijoles remojados. Pon la suficiente agua para que se cuezan, agrégales
sal y un poco de consomé y a cocer por 35 – 40 minutos, dependiendo de tu olla
express.
Los puedes comer enteros o
molidos!! Veras que rico sabor toman.
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