INGREDIENTES:
Lomo de atún
Mostaza cremosa
Mostaza con eneldo
Sal
Limón
Pimienta (de la mezcla de 4 pimientas)
Aceite de oliva
ELABORACION:
Poner un poco de limón al lomo de atún y dejar marinar un
rato, preparar la mezcla de las mostazas con las cuatro pimientas y el aceite
de oliva. Poner un poco de sal al atún y bañar con la mezcla de las mostaza,
dejar reposar por 15 minutos. Freír y
dejarlo al termino que más te guste.
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