25 de julio de 2012

QUESO BRIE CON CEBOLLA




INGREDIENTES:
Queso brie
Cebolla en rebanadas
Aceite de oliva con hierbas
Pasta Philo o Pasta de hojaldre
Aceite

ELABORACION:
Si utilizas pasta philo recuerda que tienes que barnizar cada una de las capas con aceite, si utilizas la pasta de hojaldre con un rodillo extiéndela bien, para que no quede tan gruesa. Por el queso, arriba las rebanadas de cebolla y le pones aceite de oliva, lo cierras muy bieny lo metes al horno hasta que este bien dorado, recuerda que si utilizas pasta de hojaldre tienes que barnizarlo con huevo para que se pegue bien y te quede brilloso!!!









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