7 de diciembre de 2012

SALMON A LA MANDARINA




INGREDIENTES:
Salmón
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Jugo de mandarina

ELABORACION:
Salpimentar las lonjas del salmón, rociar con un poco de aceite de oliva y ponerle el jugo de la mandarina hasta casi cubrirlo. Dejarlo marinar por 2 horas por lo menos y meterlo al horno hasta que este cocido. Disfrutar con una rica ensalada.



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