INGREDIENTES:
Pimientos morrones (pueden ser de
un color o de varios)
Aceite de Oliva
Vinagre
Limón
Sal en grano
Hierbas de olor.
ELABORACION:
Parte los pimientos en cuadritos
y ponlos en un bowl, ponles un poco de limón y sal en grano y déjalos
reposar por media hora mas o menos. Ya
que hayan agarrado un poco de sabor, agrega el aceite de oliva, el vinagre y
las hierbas. Revuelve bien y acompáñalo con una carne, pescado, pollo o una
ensalada.
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