31 de enero de 2012

Y PARA COMER HOY.....

Si te cuesta trabajo que tu hijo coma verduras, te propongo que prepares para comer hoy, unas ricas hamburguesas, acompañadas por una sopa de lentejas!!
INGREDIENTES:
Carne molida (la que mas te guste)
Zanahoria rallada finamente
Calabaza rallada finamente
Champiñon super picadito (lo puedes moler en un procesador)
Sal con cebolla
Aceite de oliva
Sal
Mostaza
Salsa Inglesa

Salsa Maggy
Perejil deshidratado
Huevo


















ELABORACIÓN:
Mezcla todos los ingredientes en un bowl, prueba un poco la carne de sabor para que no quede desabrida, ponlas a asar en un sarten con un poco de aceite en spray. Y acompáñalas con unas rebanadas de jitomate.


Para la sopa de lentejas, te recomiendo que las frías en crudo con puré de tomate y unas hojas de laurel, si tienes algún caldo de res o de pollo te van a quedar mas ricas, si no con un poco de consome le dará un sabor muy rico.



No hay comentarios:

Publicar un comentario