26 de noviembre de 2012

SPAGHETTI CON SALMÓN




INGREDIENTES:
Spaghetti
Salmón
Crema
Queso crema
Leche
Consome
Eneldo
Salmon ahumado

ELABORACION:
Cocer el spaghetti, cuando ya este cocido ponerlo en un refractario (recuerda dejarlo al dente o un poco duro) Por otro lado en un sartén poner a cocer al vapor unas lonjas de salmón con un poco de sal y pimienta, cuando ya este cocido, ponerlo en la licuadora con la crema el queso crema, sal o consomé y la leche, hasta que quede una salsa muy ligera pero con mucho sabor!!!, Poner la salsa sobre el spaghetti y poner unos pedacitos de salmón ahumado y rociar con eneldo. Meter al horno justo antes de servir solo para calentar y listo!!!




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