1 de octubre de 2012

ESPARRAGOS CON SETAS


REGRESAMOS!!! Y CON UNAS RECETAS DELICIOSAS!!!

INGREDIENTES:
Pimientos
Setas
Espárragos
Aceite de oliva
Sal en grano
Vinagre Balsámico

ELABORACION:

Poner a calentar aceite a fuego bajo y poner los espárragos, dejar que se doren un poco y agregar los pimientos cortados en julianas, dejar un rato y agregar las setas partidas en tiras, ya que se cuezan un poco las setas, agregar la sal y  separar del fuego para que quede crujiente los espárragos y el pimiento, ya que los vayas a servir poner un chorrito de vinagre balsámico. Lo puedes acompañar con un pescado o un sándwich de queso de cabra.




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