27 de abril de 2012

SOPA DE NOPAL CHAMPIÑON



El caldo de res le da un sabor......


INGREDIENTES:
Nopales partidos en cuadritos
Champiñón partido en cuadritos
Caldo de res (de lata o natural)
Aceite de oliva aromatizado (con alguna hierba)

ELABORACION:
Cocer los nopales a tu gusto, poner a freír los champiñones con un poco de aceite y agregar el nopal, poner el caldo de res y dejar hervir por un rato hasta que todo agarre sabor. Y listo para servir!!!




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