21 de octubre de 2014

POLLO CON VERDURAS AL ESTILO ORIENTAL


INGREDIENTES:
5 Espárragos
1 Tronco de brócoli
4 Pechugas aplanadas, cortadas en trozos.
Soya
Limón
Sal
Pimienta
Ajo y cebolla en polvo

ELABORACION:

En un sartén extendido o en un wok, pon un poco de aceite de oliva y déjalo calentar un poco, agrega el brócoli, partido en brotes chicos y previamente desinfectado  y espera a que dore un poco, agrega el esparrago cortado en trozos y ya cuando hayan dorado agrega el pollo y déjalo dorar sin mover mucho, cuando ya esté dorado el pollo, agrega los condimentos y poco a poco el limón y la soya, hasta lograr el sabor deseado.
Puedes usar cualquier verdura que tengas en casa o la que mas te guste, zanahoria, champiñón, coliflor, calabaza, etc.



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