HUEVOS ESTRELLADOS CON TOCINO

Un desayuno con mucho sabor pero muy ligero!!!

INGREDIENTES:

Tortilla de nopal

Tocino de pavo

Huevo

Sal

Salsa

ELABORACION:

Pon el tocino a dorar en un sartén a temperatura baja, cuando ya casi estén listos, pon a cocer el huevo en un sartén con PAM, a fuego lento y tápalo para que se cueza de manera uniforme. Cuando ya casi esté listo el huevo,  pon la tortilla en el mismo sartén en donde doraste el tocino y caliéntala un poco. En un plato pon la tortilla, el tocino y arriba el huevo estrellado, báñalo con un poco de salsa y a disfrutar!!!