HOJALDRE DE POLLO

Una comida completa y fácil de hacer!!!

INGREDIENTES:

Pasta de hojaldre

Pollo deshebrado

Pimiento morrón

Aceituna

Zanahoria

Papa

Aceite de oliva

Ajo

Cebolla

Pasta de tomate

Caldo de pollo

Huevo

ELABORACION:

Pon en un sartén un poco de aceite de oliva, agrega las papas peladas y partidas en cuadritos y después de unos 10 minutos agrega la zanahoria igual partida en cuadritos, agrega el pimiento morrón, las aceitunas un poco de ajo y cebolla picada y deja cocer un poco, agrega el pollo, la pasta de tomate y un poco de caldo. Revuelve bien y déjalo hervir unos 10 minutos, prueba y si es necesario agrega un poco de sal. Deja que se enfrié un poco. Por otro lado con la ayuda de un rodillo estira la pasta de hojaldre y por en medio el pollo, envuélvelo y pega las orillas con la ayuda de un huevo, barniza y decora con un poco de ajonjolí, sal en grano o perejil deshidratado. Mételo al horno y cuando ya esté dorado sácalo y listo!!! Acompáñalo con una rica ensalada!!