PASTEL DE CARNE CON PAPAS

INGREDIENTES:

Carne o pollo molida

Huevo

Zanahoria rallada finamente

Calabaza rallada finamente

Salsas, maggy, inglesa

Consomé

Pimienta

Aceite de oliva

Papas

ELABORACION:

En un bowl revuelve la carne con las verduras ralladas, salsas, huevo, consomé y el aceite de oliva, y dejalo aparte.

Por otro lado engrasa con aceite un refractario, y forra de papas cortadas con una mandolina o muy delgadas, cuando ya este forrado, ponle la carne y arriba una capa de papas, rocía con aceite en spray y un poco de sal. Mete al horno y cuando veas doradas las papas, sírvelo acompañada de verduras o una ensalada!!