PESCADO ALMENDRADO

INGREDIENTES:

Filetes de pescado ( te recomiendo tilapia)

Almendra pelada

Leche clavel

Leche normal

Consome

Sal

Pimienta

ELABORACION:

Salpimienta los filetes y acomódalos en un  refractario, por otro lado, por en la licuadora las leches y las almendras y un poco de consomé, licua muy bien hasta que las almendras queden en pedacitos, prueba y ve si es necesario poner mas almendras o sal. Vierte esta mezcla sobre el pescado, te recomiendo que lo dejes marinar por lo menos 2 horas antes de meterlo al horno. Mete al horno por 25 minutos mas o menos y listo para disfrutar con un rico arroz o ensalada!!