CREMA DE FRIJOL

Esta crema es deliciosa, si no te gusta el queso de cabra puedes utilizar el de tu preferencia!!!

INGREDIENTES:

Frijoles

Caldo de pollo

Queso de cabra

Pan

Aceite de oliva con hierbas

Salsa

ELABORACION:

Moler en la licuadora los frijoles con caldo de pollo, hasta que te quede de la consistencia deseada, poner a calentar y checar que no le falte sal. Poner a dorar con el aceite de oliva rebanadas o cuadritos de pan, hasta que queden bien doraditos.  Poner en un plato hondo unas rebanadas de pan, servir la crema y acompañar de unas bolitas de queso de cabra y un poco de salsa.