TOSTADA DE ATUN

Esta receta me la compartió mi amiga Monica!!! y esta buenisima!!

INGREDIENTES:

Atún partido en cuadritos y crudo

Mayonesa con chipotle

Limón

Aceite de oliva

Cebollín

Sal

Pimienta

Soya

Tostadas

Poro

ELABORACION:

Pon a marinar el atún con el limón, la soya, el aceite de oliva, la sal, pimienta y el cebollín picado por lo menos una hora. Rebana delgadito el poro y ponlo a freír muy bien en el aceite de oliva. Unta las tostadas casi a la hora de servir con la mayonesa, pon un poco de atún y decora con el poro. Y disfruta con una reunión con amigos, un domino o una jugadita.