INGREDIENTES:
Papa
Caldo de pollo
Perejil deshidratado
Tocino
ELABORACIÓN:
Pon a cocer las papas con el
caldo de pollo, cuando ya estén bien cocidas ponlas en la licuadora, hasta que
queden bien molidas sin ningún grumo. Ponla a calentar con un poco de
mantequilla y agrégale el perejil deshidratado, déjala hervir 5 minutos y apágalo.
Por otro lado parte el tocino en trocitos y ponlo a dorar (sin aceite) hasta
que este crujiente, sirve la crema y ponle unos trocitos de tocino!!
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