Super ricas para todas las edades!!!
INGREDIENTES:
Papa
Consomé
Pollo deshebrado
Pan para empanizar
Huevo
Aceite
Perejil deshidratado
ELABORACION:
Pon a cocer las papas, hasta que
queden bien cocidas y súper suaves, quítale la cascara y mueles hasta tener un puré,
a este puré agrega el pollo deshebrado (recuerda que puedes usar atún, jamón, jamón
serrano), revuélvelo bien y agrega el huevo (dependiendo de la cantidad de
mezcla va ser necesario la cantidad de huevos que le pongas), si te queda muy
aguada la mezcla le puedes poner un poco de pan molido, agrega consomé, perejil
y revuelve muy bien, prueba de sabor. Haz la forma que tu quieras, tortitas,
bolitas, etc. Y pásalas por el pan molido, ponlo en el sartén a freír con
aceite bien caliente, cuando ya estén doraditas a disfrutarlas con una rica
ensalada!!!
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DELICIOSAS LAS PAPITAS CON POLLO, YO PROCESE EL POLLO Y LO MEZCLE CON LA PAPA Y LOS INGREDIENTES QUE AQUI INDICA, PERO ADICIONALMENTE LE PUSE PIMIENTA NEGRA Y AJO MOLIDOS, ADEMAS DE UN POCO DE JUGO DE LIMON CON SALSA INGLESA, LE DIO UN PLUS MUY DELICIOSO. EXPERIMENTEN Y LES GUSTARA. SALUDOS!!!
ResponderEliminarGracias por el tip, seguro te quedaron mas que ricas!!! El darle tu sazón a la comida lo hace especial y compartirlo mejor!!! Gracias!!
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