ESPÁRRAGOS CON BALSÁMICO

INGREDIENTES:

Espárragos

Queso parmesano

Almendras

Sal en grano

Aceite de oliva

Vinagre balsámico

ELABORACIÓN:

Pon a cocer solo un poco los espárragos, sácalos de cocción y ponlos en un bowl con hielos y agua.

En un sartén pon un poco de aceite y agrégale los espárragos escurridos, déjalos dorar un poco y agrega granos de sal, sácalos del sartén, sírvelos en una charola ,ponles un poco de balsámico decóralos con rebanadas de parmesano y almendra rebanada!! Y listo!!