INGREDIENTES:
Jamón
Queso amarillo
Pan para empanizar
Huevo
Leche
ELABORACION:
Enrolla con el jamón, media
rebanada de queso amarillo, quedando un rectángulo. Por otro lado revuelve el huevo
con poca leche, un poco de sal y pimienta y remoja los rectángulos de jamón ahí
y empanízalos. Ponlos a freír en un sartén con un poco de aceite hasta que estén
bien doraditos y acompáñalos con unas rebanadas de jitomate y aguacate.
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