LA RECETA GANADORA!!!!

Por fin estoy subiendo esta receta, creación mía, que me hizo ganar una participación en el programa  "Al  Sabor del Chef" con el Chef Oropeza, verán que les va a encantar!!!

QUESO CON CHILORIO Y HOJALDRE

INGREDIENTES:

Queso panela

Chilorio

Pasta de hojaldre

Huevo

ELABORACION:

Corta el queso panela por en medio, como si fueras hacer un sándwich, rellénalo con el chilorio sin freir, recién sacado de la lata. Y tápalo con la otra parte del queso, fórralo con la pasta de hojaldre, previamente estirada con el rodillo y barniza la pasta de hojaldre.  Mételo a horno previamente calentado a 180 grados por media hora o hasta que veas doradito el hojaldre. Es una excelente botana!!!