ENSALADA DE ZANAHORIA

Otra rica opción fácil, para el calor!!!

INGREDIENTES:

Lechugas mixtas

Zanahoria

Palmito

Semilla de Girasol

Aderezo al gusto

ELABORACIÓN:

Limpia muy bien las lechugas, ralla la zanahoria y corta el palmito en cuadritos. En un bowl acomoda por capas, lechuga, semillas, zanahoria y palmito y otra capa de lechuga, semillas, etc.

Lo puedes acompañar con el aderezo de tu preferencia o solo con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta.