PICADILLO DE PAVO

INGREDIENTES:

Carne molida de pavo (o de tu preferida)

Perejil deshidratado

Cebolla deshidratada

Laurel picado

Papa

Zanahoria

Calabaza

Ejote

Puré o pasta de tomate

Consomé o sal

Pimienta

ELABORACION:

Pon a freír, la papa, la zanahoria, la calabaza y el elote con un aceite de oliva (si lo tienes con alguna hierba de olor, mejor), agrégale un poco de sal, pimienta, el perejil y el laurel y deja que agarren sabor, agrega la carne y deja que se fría y cueza un poco, agrega el puré y un poco de agua, deja que hierba y prueba, si es necesario agrega un poco mas de sal o consomé, deja hirviendo hasta que las papas estén suaves!!