Para que sigan los festejos!!!
INGREDIENTES:
Pasta de lasaña de Barilla
Carne molida
Chorizo
Champiñón picado finamente
Pasta de tomate
Hiervas a la italiana
Vino blanco
Queso gouda en rebanadas
Queso de Cabra
Queso parmesano rallado
Cebolla
Sal
ELABORACION:
Pon a freír el chorizo (sin nada
de aceite) , agrega la carne y cuando la veas un poco cocida, agrega los
champiñones, déjala otro rato hervir y agrega la pasta de tomate, las hiervas y
un poco de agua, espera a que hierva un
poco mas y si en necesario agrega un poco de sal. Deja calduda.
En un refractario por una base de
pasta, agrega carne con mucho caldo y ponle de los tres quesos, pon otra capa
de pasta, carne y termina con la de quesos. Metela al horno por unos 25 minutos
o hasta que veas que esta bien cocida la pasta!! Acompaña de una deliciosa
ensalada.
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